Samtal om mat med patienter från andra kulturer
Med jämna mellanrum reflekterar jag över hur samtal med patienter kan förbättras och denna gång har funderingarna gått till patienter som kommer från en annan…
kost vid njursjukdom
Växtbaserad diet –framtiden för njursjuka
I mars månad hade Dietisternas riksförbund kongress och en utav föreläsarna var Juan-Jesus Carrero, professor, Karolinska institutet. Titeln på föreläsningen var: ”Plant-based diet to prevent…
